Als Massstab für burgundische Reinheit und Eleganz ist die Domaine de Montille ein historisches Weingut, das für die Kreation von Weinen mit aussergewöhnlicher Struktur und Langlebigkeit bekannt ist. Ursprünglich vom legendären Hubert de Montille geprägt, der sich für authentische, terroirbetonte Weine einsetzte, wird das Weingut heute von seinem Sohn Étienne geleitet. Unter Étiennes Führung wurde der Familienbesitz auf die besten Lagen der Côte d’Or erweitert und die Weinberge wurden auf biodynamische Landwirtschaft umgestellt. Die Weine der Domaine de Montille werden für ihre Präzision und Anmut gefeiert. Sie bringen die Seele ihrer Premier- und Grand-Cru-Lagen wunderbar zum Ausdruck, ohne das Reifepotenzial zu opfern, das das Weingut einst berühmt gemacht hat.