Château Montrose 1994, Saint Estèphe, Bordeaux

Château Montrose 1994, Saint Estèphe, Bordeaux

Im nördlichen Teil des linken Ufers von Bordeaux gelegen, ist Château Montrose einer der grossen Namen von Saint-Estèphe und eines der seltenen Güter, die in der Klassifikation von 1855 als Zweites Gewächs (Deuxième Cru Classé) eingestuft wurden. Bekannt für die Erzeugung von Weinen von bemerkenswerter Kraft, Struktur und Langlebigkeit, hat Montrose seit langem den Ruf, ein Massstab für die Weinherstellung im Médoc zu sein – klassisch, diszipliniert und unerschütterlich beständig.

Ein Erbe, geschmiedet aus Kies

Die Ursprünge von Château Montrose gehen auf das frühe 19. Jahrhundert zurück, als eine Parzelle des Gutes Calon-Ségur von Etienne Théodore Dumoulin in einen neuen Weinberg umgewandelt wurde. Das Gut verdankt seinen Namen «Montrose» dem rosavioletten Farbton, den die heidebewachsenen Hügel im Frühling annahmen – mont rose, oder «rosa Hügel». Die Familie Dumoulin brachte Montrose schnell zu Ansehen, und bis 1855 wurde es als Deuxième Cru in die prestigeträchtige Klassifikation aufgenommen.

Im 20. Jahrhundert wechselte der Besitz einige Male, aber die Ankunft der Familie Bouygues (Martin und Olivier Bouygues) im Jahr 2006 markierte ein neues Kapitel. Die Brüder Bouygues, bekannt für ihr internationales Industrieimperium, verpflichteten sich, Montrose wieder an die absolute Spitze der Bordeaux-Weinherstellung zu bringen und investierten massiv in Weinberg, Keller und ökologische Nachhaltigkeit.

Ein Terroir, definiert durch die Garonne

Der Weinberg von Montrose erstreckt sich über 95 Hektar in einem einzigen, zusammenhängenden Block – eine Seltenheit in Bordeaux. Die tiefen Kies- und Lehmunterböden, typisch für Saint-Estèphe, bieten eine ausgezeichnete Drainage, während sie genügend Wasser speichern, um die Reben in trockenen Perioden zu versorgen. Dies, kombiniert mit der Nähe des Anwesens zur Gironde-Mündung, hilft, die Temperaturen zu mässigen und das Frostrisiko zu verringern, wodurch ein stabiles Mikroklima entsteht, das ideal für Cabernet Sauvignon ist.

Der Weinberg ist überwiegend mit Cabernet Sauvignon (ca. 60 %) bepflanzt, ergänzt durch Merlot (32 %), Cabernet Franc und Petit Verdot. Diese Sorten tragen zum charakteristischen Stil von Montrose bei: muskulöse, tiefgründige Weine mit grosser Fruchtreinheit und aussergewöhnlichem Alterungspotenzial.

Präzise Weinbereitung und Nachhaltigkeit

Nach dem Erwerb durch die Familie Bouygues wurde Château Montrose einer tiefgreifenden Renovierung unterzogen, einschliesslich des Baus einer hochmodernen Kellerei, die nach dem Schwerkraftprinzip arbeitet. Jedes Detail – von der Traubenauswahl über die Gärung bis zur Reifung – wird mit akribischer Präzision ausgeführt. Das Gut engagiert sich für nachhaltige Praktiken und hat den biologischen Weinbau eingeführt, wobei Teile des Weinbergs zertifiziert und andere in Umstellung sind.

Montrose vergärt seine Weine in temperaturgesteuerten Edelstahltanks und lässt sie in einem hohen Anteil neuer französischer Eichenfässer reifen, typischerweise zu etwa 60 %. Diese Kombination aus traditionellen und modernen Methoden gewährleistet sowohl Kraft als auch Finesse.

Die Weine: Von Stärke zu Anmut

Der Grand Vin, Château Montrose, ist bekannt für seine tiefgründige Struktur, vielschichtige dunkle Frucht, Tabak, Graphit und würzige Eiche. Mit dem Alter entwickelt er sich zu etwas Majestätischem – nuancierter, duftender und seidiger. Der Wein benötigt Zeit in der Flasche, um seinen vollen Charakter zu zeigen, oft ein Jahrzehnt oder mehr, bevor er seinen Höhepunkt erreicht.

Zusätzlich zum Grand Vin produziert das Gut auch einen Zweitwein, La Dame de Montrose, der aus jüngeren Reben und Parzellen hergestellt wird, die nicht für die Top-Cuvée ausgewählt wurden. Er bietet früheren Trinkgenuss, spiegelt aber dennoch die strengen Standards des Gutes wider.

Kritikerlob und Sammlerstatus

Montrose wird von Kritikern häufig für seine Langlebigkeit gelobt und hat zahlreiche Bewertungen von 95+ Punkten von Top-Rezensenten wie Wine Advocate, Vinous und Wine Spectator erhalten. Jahrgänge wie 1990, 2009, 2010 und 2016 gelten als legendär und werden von Sammlern weltweit gesucht.

Château Montrose steht als eine Säule der klassischen Bordeaux-Weinherstellung – entschieden elegant, makellos gearbeitet und tief in seinem Terroir verwurzelt. Für Liebhaber von strukturierten, langlebigen Weinen mit einer Exzellenz-Tradition repräsentiert Montrose eine der feinsten und beständigsten Stimmen von Saint-Estèphe.