Weisser Burgunder Lösswand 2023, Arndt Köbelin
Weisser Burgunder Lösswand 2023, Arndt Köbelin – Dies ist ein ernsthafter Schritt nach oben in Textur und Komplexität. Von einem speziellen Einzelweinberg, benannt nach seinen goldenen Lössböden, kommt Arndt Köbelins kraftvoller und konzentrierter Ausdruck des Weissen Burgunders. Der exzellente Jahrgang 2023 verleiht ihm sofortige Anziehungskraft, aber er besitzt auch die Struktur, um anmutig zu reifen.
Wie schmeckt er?
Dies ist ein reicherer und texturierterer Wein als die klassische Abfüllung. Er hat ein wunderschönes, tiefes Aroma von reifer gelber Birne, Mirabelle und einem Hauch von Haselnuss und Brioche. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig, mit einer wunderbaren mundfüllenden Dichte, die perfekt durch eine feine, elegante Säure ausgeglichen wird. Der Abgang ist lang und kraftvoll, mit einer ausgeprägten, würzigen Mineralität.
Perfekt für
Ein fantastischer Essensbegleiter für reichhaltigere Gerichte, passend zu Kalbfleisch in Sahnesauce, gebratenem Schweinelendenstück oder sogar gebratenen Jakobsmuscheln. Er ist auch perfekt, wenn Sie einen Weisswein mit der Präsenz und Komplexität wünschen, um der Star des Tisches zu sein.
Ein Wort zum Weinberg…
Die „Lösswand“ ist eine besondere Lage, benannt nach den tiefen Lössböden, die sie definieren. Dieser Bodentyp wird geschätzt für die Erzeugung von Weinen mit mehr Körper, einer cremigen Textur und einem reichen, gelbfruchtigen Charakter. Arndt Köbelins Meisterschaft kommt hier voll zur Geltung, da er die Kraft des Weinbergs nutzt und gleichzeitig seine charakteristische Eleganz und Präzision beibehält. Dieser Wein ist ein wahres Spiegelbild seines einzigartigen Ortes.
Was ist das? Ein kraftvoller Weisswein aus einer Einzellage mit reicher Textur.
Herkunft? Baden, Deutschland.
Rebsorten? Weisser Burgunder (Pinot Blanc).
Schmeckt nach? Reifer gelber Birne, Mirabelle, Haselnuss und cremigen Mineralien.
30 vorrätig
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