Référence historique des Chablis purs et de terroir, le Domaine Billaud-Simon élabore des vins d’exception au cœur de l’appellation depuis 1815. Possédant une collection impressionnante de parcelles dans les plus prestigieux Grands Crus et Premiers Crus de la région, le domaine est réputé pour son style précis et axé sur la minéralité. Aujourd’hui propriété de la famille Faiveley, le domaine perpétue son héritage d’excellence, produisant des vins célébrés pour leur pureté, leur tension et leur expression cristalline du terroir kimméridgien classique. Une bouteille du Domaine Billaud-Simon offre l’expérience d’un Chablis par excellence, définie par l’intensité et l’élégance.