Welcher Wein passt zu Reh? Der perfekte Herbst-Genuss Welcher Wein passt zu Reh? Der perfekte Herbst-Genuss. Der Herbst ist da. Die Blätter färben sich rot, die Luft wird kühler und unsere Tische schmücken sich mit reichhaltigeren Aromen. Es ist die Zeit der Jagd, ein Moment, der die Rückkehr eines aussergewöhnlichen Gerichts in unsere Küchen markiert: […]
Das Paradox des Kenners: Warum ’schlechte‘ Jahrgänge oft die besten Weine sind, die man jetzt trinken sollte Worauf achten Sie, wenn Sie Wein kaufen? Wenn es Ihnen wie den meisten Menschen geht, schauen Sie auf die «grossen» Jahrgänge. Weinführer, Kritiker und die kollektive Wein-Überlieferung haben uns gelehrt, nach den legendären Jahren zu jagen – jenen […]
Ein Titan des Terroirs: Nicolas Joly zieht in die Decanter Hall of Fame ein! Haltet eure Gläser fest, Weinliebhaber, denn eine wahre Legende wurde gekrönt! 👑 Der einzigartige Nicolas Joly, der «Pate der Biodynamik», wurde in die renommierte Decanter Hall of Fame für 2025 aufgenommen. Dies ist eine gewaltige Anerkennung für einen Mann, der nicht […]
Warum Château Lafleur Pomerol zugunsten von Vin de France aufgibt In einer wegweisenden Entscheidung hat das legendäre Château Lafleur bestätigt, dass es die prestigeträchtige Appellation Pomerol verlassen wird. Ab dem Jahrgang 2025 werden alle Weine des ikonischen Weinguts als Vin de France klassifiziert. Warum also kehrt einer der angesehensten Produzenten der Welt einem Namen den […]
Mit Le Roux Vins haben Sie immer einen guten Grund zum Feiern mit unserer Auswahl an Sekt / Champagner. Es liegt eine unbestreitbare Magie im Knallen eines Korkens und dem sanften Prickeln der Bläschen im Glas. Es ist ein Geräusch, das einen Moment sofort aufwertet und das Gewöhnliche in etwas Besonderes verwandelt. Ob es sich […]
Weingut Köbelin Grauer Burgunder 2022 erhält 91/100 von Vinum und ein neues Kapitel für Schweizer Weinliebhaber Weingut Köbelin Grauer Burgunder 2022 erhält 91/100 von Vinum und ein neues Kapitel für Schweizer Weinliebhaber Wir freuen uns sehr, mit einer spektakulären Nachricht zu beginnen, die uns mit grossem Stolz erfüllt. Der renommierte Weinführer Vinum hat den aussergewöhnlichen Weingut […]
Die Legende von Pouilly-Fumé: Entdecken Sie die aussergewöhnlichen Weine von Didier Dagueneau Bei Le Roux Vins freuen wir uns unglaublich, die Ankunft einiger der begehrtesten und am meisten verehrten Sauvignon Blancs der Welt bekannt zu geben: die Weine von Didier Dagueneau. Dies sind nicht nur Flaschen Wein; sie sind flüssige Zeugnisse eines visionären Geistes, einer […]
Der Beste Sommerwein: Was Man Trinken Sollte, Wenn Die Sonne Scheint Der Sommer ist da – und damit auch die Lust auf leichtere Gerichte und erfrischende Weine. Ob beim Apéro am See, beim Grillabend im Garten oder beim entspannten Dinner auf dem Balkon: Der beste Sommerwein bringt Frische, Balance und Eleganz ins Glas. Bei Le […]
Die Menschen trinken weniger Wein – aber besseren Ein historischer Wandel im Weinkonsum Im Jahr 2024 erreichte der weltweite Weinkonsum laut der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) mit 214,2 Millionen Hektolitern den niedrigsten Stand seit 1961 – ein Rückgang von 3,3 %. Besonders stark ist der Rückgang in Europa, insbesondere in traditionellen Weinländern […]
Let’s Barbecue: Die besten Weine zu deinem Grillfest Die Sonne scheint, der Grill ist heiss – was jetzt noch fehlt, ist die perfekte Flasche Wein.Die Grillsaison ist offiziell eröffnet! Und egal ob du Steaks, Würste oder Gemüse auflegst – es gibt für jedes Gericht den passenden Wein. Bei Le Roux Vins sind wir überzeugt: Wein […]
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