Français
English
Apfelsecco, Arndt Köbelin, alcohol free
CHF 13.00
Apfelsecco, Arndt Köbelin, alkoholfrei – Wer sagt, dass man für eine richtige Feier Alkohol braucht? Vom selben sorgfältigen Winzer, der hinter unseren liebsten deutschen Weinen steht, kommt dieser brillante, schuldfreie Prickler. Dies ist eine anspruchsvolle und köstliche Alternative, wenn Sie das ganze Prickeln und den ganzen Geschmack wollen, aber ohne den Alkohol.
Wie schmeckt er?
Er strotzt nur so vor dem authentischen Geschmack eines knackigen, frisch gepflückten Apfels. Er ist nicht zuckersüss wie ein einfacher Saft; stattdessen hat er eine wunderschöne Balance aus reifem Apfelgeschmack, einem Hauch von herber Apfelschale und einer zarten, blumigen Note. Die Perlen sind fein und erfrischend, was ihn im Abgang unglaublich sauber und zufriedenstellend macht.
Perfekt für
Den designierten Fahrer, der trotzdem stilvoll anstossen möchte, ein sonniges Nachmittagspicknick oder eine Babyparty, oder für jeden, der ein köstliches, erwachsenes alkoholfreies Getränk sucht.
Die Handschrift des Winzers…
Arndt Köbelin wird für die unglaubliche Präzision und Qualität gefeiert, die er in seine Weine einbringt, und dieser Apfelsecco ist keine Ausnahme. Er verwendet handverlesene Äpfel aus traditionellen, alten Obstgärten und behandelt sie mit der gleichen Sorgfalt wie seine besten Trauben. Dieses Engagement ist der Grund, warum er so rein und authentisch schmeckt – er ist ein wahrer Spiegel der Frucht, geschaffen von einem Meister.
Was ist das? Ein anspruchsvolles, alkoholfreies Apfelschaumgetränk.
Herkunft? Baden, Deutschland.
Trauben? 100% Äpfel aus dem Obstgarten (keine Trauben).
Schmeckt nach? Frisch gepflücktem, knackigem Apfel, Apfelschale und einem Hauch von Blüten.
12 vorrätig
Apfelsecco, Arndt Köbelin, alkoholfrei
Weingut Arndt Köbelin: Tradition und Innovation im Herzen des Kaiserstuhls
Im malerischen Ort Eichstetten am Kaiserstuhl, einer der sonnenreichsten Regionen Deutschlands, hat sich das Weingut Arndt Köbelin als ein Leuchtturm für Qualität und Leidenschaft im Weinbau etabliert. Gegründet im Jahr 2005 von Arndt und Monika Köbelin, verbindet das Weingut nahtlos altehrwürdige Traditionen mit modernen Techniken, um aussergewöhnliche Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Kaiserstuhl-Region wahrhaft widerspiegeln.
Weinberge und Terroir
Die Region Kaiserstuhl, geprägt von ihren vulkanischen Böden und ihrem günstigen Mikroklima, bietet eine ideale Umgebung für den Weinbau. Das Weingut Arndt Köbelin baut hauptsächlich Burgundersorten an, mit einem Fokus auf Grauburgunder, Weissburgunder und Spätburgunder. Die Kombination aus mineralreichen Böden und reichlich Sonnenschein ermöglicht es den Trauben, eine optimale Reife zu erreichen, was zu Weinen mit ausgeprägten Fruchtaromen, ausgewogener Säure und einem deutlichen mineralischen Unterton führt.
Weinbereitungspraktiken
Im Weingut Arndt Köbelin beginnt der Weinherstellungsprozess mit der sorgfältigen Auswahl vollreifer, gesunder Trauben. Die Lese erfolgt von Hand, um sicherzustellen, dass nur das beste Lesegut in den Keller gelangt. Nach einer sanften Pressung durchläuft der Most eine langsame Gärung mit natürlichen, weinbergseigenen Hefen. Dieser Ansatz bewahrt die einzigartigen Eigenschaften jeder Rebsorte und Weinbergslage. Langer Kontakt mit der Hefe steigert die Komplexität und das Mundgefühl der Weine, während der sorgfältige Einsatz von Eichenfässern, insbesondere bei den Rotweinen, Tiefe und Struktur verleiht, ohne die Frucht zu überdecken.
Weinportfolio
Das Sortiment des Weinguts präsentiert eine Reihe von Weinen, die unterschiedliche Gaumen ansprechen:
Gutsweine: Diese frischen und fruchtigen Kabinettweine bieten einen klaren Sortencharakter und sind perfekt für den alltäglichen Genuss. Selektionsweine: Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, zeigen diese Weine eine grössere Intensität, Komplexität und Lagerfähigkeit. Reserve-Weine: Produziert von aussergewöhnlichen Weinbergslagen wie dem «Kaltenbrunnen», stellen diese Weine die Spitze der Weingutsproduktion dar und bieten Tiefe, Eleganz und ein wahres Gefühl des Ortes.
Destillate und andere Produkte
Neben ihren gefeierten Weinen produziert das Weingut Arndt Köbelin auch eine Auswahl an hochwertigen Destillaten. Aus Früchten aus den eigenen Obstgärten stellen sie Spirituosen her, die die Essenz der regionalen Erzeugnisse einfangen. Zusätzlich bietet ihr alkoholfreier Apfelsecco, hergestellt aus handverlesenen Äpfeln aus traditionellen Obstgärten, eine erfrischende Alternative für alle Altersgruppen.
Anerkennung und Auszeichnungen
Das Engagement für Qualität und Authentizität ist nicht unbemerkt geblieben. Das Weingut Arndt Köbelin hat Auszeichnungen von angesehenen Weinführern und Kritikern erhalten:
VINUM Weinguide 2024: Gelobt für eine klare Vision und durchweg hochwertige Weine, wobei die Gutsweine besonders für ihr Preis-Leistungs-Verhältnis und ihre Attraktivität hervorgehoben wurden. Eichelmann Weinführer 2024: Ausgezeichnet mit 4 Sternen als „Hervorragendes Weingut“, was die beeindruckende Qualität ihrer gesamten Weinkollektion unterstreicht.
Besuch des Weinguts
Besucher des Weinguts Arndt Köbelin sind eingeladen, ihre moderne und doch einladende Vinothek zu erkunden, wo sie die gesamte Palette an Weinen und Destillaten erleben können. Das Weingut bietet Einblicke in seine nachhaltigen Praktiken und seine Weinbauphilosophie und vermittelt ein umfassendes Verständnis dafür, was ihre Weine wirklich besonders macht.
Das Weingut Arndt Köbelin steht als Zeugnis für die harmonische Verbindung von Tradition und Innovation. Mit tiefem Respekt vor dem Land und einem Bekenntnis zur Exzellenz haben Arndt und Monika Köbelin ein Weingut kultiviert, das nicht nur herausragende Weine produziert, sondern auch das reiche kulturelle Erbe der Kaiserstuhl-Region verkörpert.
Schreiben Sie die erste Rezension für «Apfelsecco, Arndt Köbelin, alcohol free»
Ähnliche Produkte
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.