Champagne Grand Brut, Perrier Jouet, Magnum
Champagne Grand Brut, Perrier Jouet, Magnum – Perrier-Jouët Grand Brut ist ein historischer Eckpfeiler der Champagne. Im Jahr 1856 war das Haus eines der ersten, das den Zucker in seiner Dosage deutlich reduzierte und damit einen der allerersten Brut-Champagner der Welt kreierte. Diese mutige Entscheidung liess die wahre Finesse ihrer Weinberge erstrahlen. Präsentiert in einer Magnumflasche, profitiert dieser ikonische Wein von einer langsameren und gleichmässigeren Reifung, was ihn zu einem aussergewöhnlichen Herzstück für jede anspruchsvolle Zusammenkunft macht.
Wie schmeckt er?
Die Magie des Grand Brut liegt in seiner akribisch gefertigten Assemblage. Er wird von der Eleganz und den blumigen Noten des Chardonnay angetrieben. Pinot Noir sorgt für eine zarte Struktur, während Pinot Meunier Harmonie verleiht. Das Magnum-Format verstärkt die aromatische Komplexität und verströmt fesselnde Düfte von weissen Blüten, frischem Pfirsich, knackigem grünem Apfel und dezenten Anklängen von buttriger Brioche. Am Gaumen liefert er eine lebendige Mousse und einen frischen, kreidigen Abgang.
Perfekt für
Einen eleganten Empfang oder einen feierlichen Toast. Er glänzt hervorragend zu delikaten Vorspeisen, frischem Meeresfrüchte-Carpaccio oder leicht gebuttertem Geflügel.
Die Profis sind sich einig…
Kritiker loben konsequent seine «nahtlose Eleganz» und seinen «blumigen Charme.» Rezensionen heben die «knackige Gartenfrucht» und die «lebendige, zarte Mousse» hervor und stellen fest, dass das Magnum-Format der ultimative Weg ist, sein anmutiges Reifepotenzial zu erleben.
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Was ist es? Ein historischer, eleganter Brut-Champagner von einem legendären Haus.
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Von wo? Épernay (Champagne), Frankreich.
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Trauben? Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.
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Schmeckt nach? Weissen Blüten, frischem Pfirsich, grünem Apfel und Brioche.
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Format: Magnum (1,5 L) – ideal für Frische und Reifung.
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