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Chateau Batailley 2009, Pauillac, Double Magnum 3L
CHF 480.00
Château Batailley 2009, Pauillac, Doppelmagnum 3L – Dies ist ein klassischer, kraftvoller Pauillac in seiner hedonistischsten Form. Aus dem legendären Jahrgang 2009 stammend, ist dieser brillante Château Batailley ein Wein, der vor opulenter Frucht und atemberaubender Kraft strotzt. Präsentiert in einer prächtigen 3-Liter-Doppelmagnum, ist dies die ultimative Flasche für eine wahrhaft grosse Feier, ein Herzstück, das gerade erst sein langes und beeindruckendes Leben beginnt.
Wie schmeckt er?
Dies ist ein Wein, der das Glas mit einem wunderschönen Parfum von Crème de Cassis, zerstossenen Steinen und Frühlingsblumen füllt. Am Gaumen ist er ein Kraftpaket – vollmundig, reich und konzentriert, mit atemberaubender Reinheit und einem würzigen, fleischigen Mundgefühl. Die Tannine sind samtig und poliert, umrahmen die intensive dunkle Frucht und führen zu einem langen, langen Abgang. Es ist ein wunderbar saftiger und reicher Ausdruck von Pauillac.
Perfekt für
Als Herzstück einer bedeutenden Geburtstags- oder Jubiläumsfeier, ein grossartiges Geschenk für einen ernsthaften Bordeaux-Liebhaber oder als Begleitung zu einer klassischen gebratenen Lammkeule oder einem Hochrippenbraten.
Die Kritiker sind sich einig…
Die Kritiker haben diesen Wein einstimmig als brillanten Erfolg aus einem grossen Jahrgang gefeiert. Einer nannte ihn „einen klassischen, kraftvollen, überzeugend gut gemachten Pauillac“ mit „vollmundiger Kraft und atemberaubender Reinheit“. Ein anderer lobte ihn als „einen wunderbar saftigen und reichen Batailley“ und feierte seine „volle und sehr samtige“ Textur sowie seinen „langen, langen Abgang“.
Was ist das? Ein klassischer, kraftvoller und hedonistischer klassifizierter Bordeaux (Grand Cru Classé).
Herkunft? Pauillac (Bordeaux), Frankreich.
Rebsorten? Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Schmeckt nach? Crème de Cassis, zerstossenen Steinen, Zeder und Tabak.
Format: Doppelmagnum (3,0 L) – die ultimative Partyflasche!
1 vorrätig
Chateau Batailley 2009, Pauillac, Double Magnum 3L
Château Batailley: Ein Vermächtnis der Exzellenz
Château Batailley, im Herzen von Pauillac in der Bordeaux-Region Médoc gelegen, ist ein angesehenes Weingut der Fünften Klasse (Cinquième Cru), das für seine aussergewöhnlichen Weine bekannt ist. Es wird angenommen, dass der Name des Gutes, „Batailley“, von einer Schlacht abgeleitet ist, die während des Hundertjährigen Krieges im 14. Jahrhundert auf dem Anwesen stattfand.
Historischer Hintergrund
Die ersten Aufzeichnungen über den Weinbau auf dem Gut Château Batailley stammen aus dem 16. Jahrhundert. Im 18. Jahrhundert war das Anwesen im Besitz der Familie Saint-Martin. 1791 verkauften die beiden Schwestern ihre Anteile an Guillaume Pécholier, einen Bordeaux-Weinhändler.
1816 erwarb Daniel Guestier von Barton & Guestier das Gut und investierte erheblich in seine Entwicklung. Unter seiner Führung gewann Château Batailley an Bedeutung, was 1855 in seiner Klassifizierung als Fünftes Gewächs in der offiziellen Bordeaux-Weinklassifikation gipfelte.
1924 kauften die Brüder Borie, Miteigentümer von Maison Borie-Manoux, das Château Batailley. Das Gut befindet sich weiterhin im Besitz der Familie Borie-Castéja, die auch andere angesehene Anwesen wie Château Lynch-Moussas und Château Trotte Vieille verwaltet.
Weinberg und Weinherstellung
Das Gut umfasst etwa 57 Hektar, mit einer Weinbergzusammensetzung von 70 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt etwa 40 Jahre.
Château Batailley produziert jährlich etwa 22.000 Kisten seines Grand Vin. Der Wein durchläuft die Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenfässern, von denen jedes Jahr ein erheblicher Anteil neu ist. Dieser sorgfältige Prozess verleiht dem Wein seine charakteristische Struktur und Komplexität.
Verkostungsnotizen und Anerkennung
Die Weine von Château Batailley werden für ihre Tiefe, Eleganz und ihr Alterungspotenzial gefeiert. Der Jahrgang 2009 erhielt beispielsweise eine Bewertung von 94 Punkten von Wine Enthusiast, der seine geschmeidige schwarze Johannisbeerfrucht, grosse Dichte und kraftvolle Struktur hervorhob.
Besuch des Château Batailley
Das Gut bietet geführte Touren und Verkostungen an, die den Besuchern die Möglichkeit geben, seine reiche Geschichte und seinen Weinherstellungsprozess zu erkunden. Die 5 Hektar grossen Gärten, die ursprünglich 1850 von Napoleons III. Landschaftsarchitekten Barillet-Deschamps entworfen wurden, sind ein bemerkenswertes Merkmal des Anwesens.
Das beständige Erbe und das Engagement für Qualität machen Château Batailley zu einem Eckpfeiler des Weinerbes von Bordeaux.
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