Côte Rôtie la Barbarine 2015 Gangloff – Dies ist ein monumentaler, nahezu perfekter Wein von einem legendären Produzenten aus einem der grössten Jahrgänge aller Zeiten. Der 2015er „La Barbarine“ ist ein himmlischer Ausdruck von Côte-Rôtie, ein Wein von unglaublicher Kraft, Konzentration und Reinheit. Dies ist ein wahres Sammlerstück, eine junge Legende, die gerade erst ihre sehr lange und brillante Reise beginnt.
Wie schmeckt er?
Dies ist ein Wein mit einem wirklich unglaublichen, ausladenden Parfum. Stellen Sie sich ein riesiges Bouquet aus schwarzen Himbeeren, Kirschlikör und Graphit vor, alles verwoben mit exotischen Noten von gerösteten Gewürzen, Frühlingsblumen und Speckfett. Am Gaumen ist er ein Paradoxon aus immenser Kraft und schwereloser Eleganz – vollmundig und tief konzentriert, und doch fühlt er sich nahtlos und energiegeladen an. Die Aromen von dunklen Früchten und Gewürzkuchen werden von kräftigen, geschmeidigen Tanninen umrahmt, was zu einem Abgang führt, der über eine Minute andauert.
Perfekt für
Einen monumentalen Anlass, der nach einem der ganz Grossen verlangt, für den ernsthaften Sammler, der einen legendären Wein für Jahrzehnte im Keller lagern möchte, oder für eine wirklich besondere Kombination mit einem reichen und würzigen Gericht wie einem trockengereiften Côte de Boeuf.
Die Profis sind sich einig…
Die Kritiker haben diesen Wein als einen legendären, nahezu perfekten Wein gefeiert. Einer nannte ihn „eine magische, himmlische Côte Rôtie, die mit allem mithalten könnte“, und feierte sein „unglaubliches Bouquet“ sowie sein „vollmundiges, konzentriertes, aber schwereloses und elegantes“ Profil. Ein anderer liebte sein „riesig parfümiertes, ausladendes Bouquet“ und seine „tief konzentrierten und doch energiegeladenen“ Aromen.
Was ist das? Ein legendärer, monumentaler und ikonischer Kult-Rotwein.
Herkunft? Côte-Rôtie (Nördliche Rhône), Frankreich.
Rebsorten? Syrah, Viognier.
Schmeckt nach? Schwarzer Himbeere, gerösteten Gewürzen, Graphit und Speckfett.
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