Les gens boivent moins de vin, mais ils boivent mieux Un tournant historique dans la consommation de vin En 2024, la consommation mondiale de vin est tombée à son niveau le plus bas depuis 1961, avec une baisse de 3,3 % pour atteindre 214,2 millions d’hectolitres, selon l’Organisation internationale de la vigne et du vin […]

Les meilleurs vins pour accompagner vos grillades Le soleil est là, le gril chauffe… il ne manque plus qu’une chose : une bonne bouteille de vin.La saison des barbecues est officiellement ouverte, et chez Le Roux Vins, on pense qu’un bon vin est essentiel à toute grillade réussie. Si la bière est souvent invitée autour […]

Qu’est-ce qu’une « cuvée » ? Si vous vous êtes gratté la tête comme je l’ai fait un jour, sachez qu’une « cuvée » désigne simplement un vin ou un mélange spécifique d’un producteur. Il s’agit parfois d’une édition spéciale sophistiquée, parfois de leur vin principal. Dans le cas des vins Reynaud, chaque étiquette est […]

Livraison de vin le jour même à Zurich & Zug Vous prévoyez une réunion de dernière minute ou vous êtes à court de votre vin préféré ? Le Roux Vins propose désormais à ses clients de Zurich et de Zug un service de livraison de vin le jour même, pour que vous n’ayez plus à […]

Millésime 2024, une année de défis, un vin exceptionnel Le millésime 2024 a été marqué par des conditions climatiques extrêmes, mettant à l’épreuve la patience et le savoir-faire des vignerons. Pourtant, contre toute attente, ce millésime s’annonce comme l’un des plus prometteurs de ces dernières années. Retour sur une année de lutte et de passion […]

Un voyage ancré dans la passion L’aventure vinicole d’Arndt Köbelin a commencé à l’âge de 16 ans. Doté d’une curiosité et d’un dévouement insatiables, il a perfectionné son art aux côtés de vignerons renommés en Allemagne et à l’étranger. Son expérience s’est étendue sur plusieurs continents, des vignobles vallonnés de Bourgogne aux côtes lointaines de […]