Niché sur les coteaux pittoresques des Colli Pisani, à deux pas de la côte toscane, Podere San Michele est un domaine artisanal dédié à l’expression authentique de son terroir unique. Le vigneron Giorgio Dalla Cia y élabore des vins de caractère et pleins d’âme, ancrés dans un profond respect pour la terre et la viticulture biologique. L’accent est mis à la fois sur le Sangiovese traditionnel et sur des expressions monocépages innovantes de raisins comme le Merlot et le Vermentino, qui bénéficient du microclimat de la région, influencé par la mer. Les vins de Podere San Michele sont célébrés pour leur fruit vibrant, leurs notes salines et leur merveilleuse fraîcheur, capturant le charme rustique et la passion viticole de ce coin particulier de la Toscane.