Allodio bianco 2023 Podere san Michele, Viognier – Entdecken Sie eine andere Seite der Toskana mit diesem wunderschönen und aromatischen Weisswein. Von einem kleinen, familiengeführten Bio-Weingut an der toskanischen Küste stammend, ist dies ein brillanter Ausdruck der Viognier-Traube, voller Sonne und Charakter. Es ist eine einzigartige und köstliche Alternative zu den gängigeren Weissweinen Italiens.
Wie schmeckt er?
Dieser Wein strotzt nur so vor dem klassischen, berauschenden Parfum von Viognier. Denken Sie an ein wunderschönes Bouquet aus reifer Aprikose, saftigem Pfirsich und Geissblatt, mit einem subtilen Hauch von Ingwer. Am Gaumen ist er vollmundig und hat eine liebliche, leicht abgerundete Textur, die durch eine frische, saubere Säure ausgeglichen wird. Eine ausgeprägte salzige, mineralische Note im Abgang erinnert an seine Küstenherkunft. Er ist reich, aromatisch und wunderbar erfrischechend.
Perfekt für
Einen Aperitif an einem warmen Sommerabend, als Begleitung zu aromatischen Gerichten wie grünem Thai-Curry oder gegrillten Garnelen mit Knoblauch, oder wenn Sie Lust auf einen Weisswein mit grosser Persönlichkeit haben.
Die Philosophie des Produzenten…
Podere San Michele ist ein kleines, zertifiziertes Bio-Weingut, das sich der Arbeit im Einklang mit der Natur verschrieben hat. Sie glauben daran, ihr einzigartiges Küstenterroir für sich selbst sprechen zu lassen. Die Entscheidung, hier Viognier anzupflanzen, war ein mutiger Schritt, und ihr sorgfältiger, praktischer Ansatz ermöglicht es der Traube, ihr volles aromatisches Potenzial zu entfalten, während sie einen schönen, frischen und würzigen Charakter bewahrt, der eindeutig toskanisch ist.
Was ist das? Ein reicher, aromatischer und biologischer Weisswein.
Herkunft? Toskanische Küste (Toskana), Italien.
Rebsorten? Viognier.
Schmeckt nach? Reifer Aprikose, Pfirsich, Geissblatt und einem salzigen Abgang.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.