Côte Rôtie Chateau d’Ampuis 2017, Guigal
Côte-Rôtie Château d’Ampuis 2017, Guigal – Von den unbestrittenen Meistern der Côte-Rôtie kommt dieser kraftvolle und ausdrucksstarke Jahrgang ihres Referenzweins Château d’Ampuis. Aus dem warmen Jahrgang 2017 stammend, ist dieser Wein in seiner Jugend zugänglicher und offener als einige seiner legendären Geschwister, opfert aber nichts an Tiefe oder Komplexität. Es ist ein reicher, polierter und absolut fesselnder Syrah.
Wie schmeckt er?
Dieser Wein hat ein rockendes Bouquet. Stellen Sie sich intensive Aromen von reifen schwarzen Himbeeren, Cassis und Kirschlikör vor, alles überlagert mit würzigen Noten von verbrannter Erde, Speckfett und Rauch. Am Gaumen ist er vollmundig und konzentriert, mit einer reichen, samtigen Textur, die makellos ausbalanciert ist. Aromen von Brombeerkompott und Veilchenpastille werden von feinen Tanninen umrahmt, was zu einem bemerkenswert langen und energiegeladenen Abgang führt.
Perfekt für
Jetzt mit gutem Dekantieren zu trinken oder für weitere 15+ Jahre im Keller zu lagern, als Begleitung zu einem trockengereiften Steak oder reichen, würzigen Wildgerichten, oder für einen luxuriösen Vorgeschmack auf einen der ikonischsten Weine der nördlichen Rhône.
Die Kritiker sind sich einig…
Die Kritiker haben diesen Jahrgang für seine brillante Kombination aus Kraft und Zugänglichkeit gelobt. Einer nannte ihn „einen weiteren brillanten Wein von diesem Gut“ und feierte sein „rockendes Bouquet“ und sein „vollmundiges, konzentriertes, aber makellos ausbalanciertes“ Profil. Ein anderer liebte sein „hochausdrucksstarkes, rauch- und gewürzbetontes Bouquet“ und seinen „bemerkenswert langen, energiegeladenen Abgang“.
Was ist das? Ein legendärer, kraftvoller und ausdrucksstarker Rotwein.
Herkunft? Côte-Rôtie (Nördliche Rhône), Frankreich.
Rebsorten? Syrah, Viognier.
Schmeckt nach? Schwarzer Himbeere, Speckfett, verbrannter Erde und Veilchen.
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