Rosso di Montalcino 2019, Baricci

CHF 24.00

Rosso di Montalcino 2019, Baricci – Ein weiteres Meisterwerk im Werden von den traditionalistischen Meistern bei Baricci. Aus dem brillanten Jahrgang 2019 – einem weiteren klassischen Jahr für Montalcino – stammend, ist dies ein Rosso mit der Struktur und dem Format eines ernsthaften Brunello. Es ist ein lebendiger, aromatischer und wunderschön strukturierter Wein, der einen perfekten Einblick in einen grossen Jahrgang bietet.

Wie schmeckt er?

Dies ist ein Wein, der vor jugendlicher Energie und Klasse strotzt. Stellen Sie sich ein berauschendes, aristokratisches Parfum von zerdrückten Himbeeren, Waldkirsche, staubigen Rosen und einem Hauch von Zedernholz-Gewürzkiste vor. Am Gaumen ist er seidig und raffiniert, aber mit einer ernsthaften inneren Struktur und Spannung. Eine lebendige Säure und feinkörnige Tannine umrahmen die reine rote Frucht und führen zu einem langen, anmutigen und wunderschön anhaltenden Abgang. Er ist für den Keller gemacht, aber schon jetzt atemberaubend.

Perfekt für

Jetzt mit gutem Dekantieren zu trinken oder für ein weiteres Jahrzehnt zu lagern, eine perfekte Kombination zu anspruchsvollen toskanischen Gerichten wie Pici mit Entenragout, oder um die Brillanz eines Spitzenjahrgangs und Produzenten ohne den Brunello-Preis zu erleben.

Die Profis sind sich einig…

Die Kritiker haben diesen Wein einstimmig als einen Rosso identifiziert, der weit über seiner Klasse boxt. Einer nannte ihn „eine Kraft, mit der man rechnen muss, ein Rosso, der viele Brunellos in den Schatten stellt“ und feierte seine „berauschende Darstellung“ von Aromen und seine „seidige und raffinierte“ Textur. Ein anderer pries ihn als „einen weiteren wunderschönen Volltreffer“ und lobte seine „primäre Fruchtintensität“ und „gute innere Struktur und Spannung“.

Was ist das? Ein aussergewöhnlicher, strukturierter Rotwein im Stil eines „Baby Brunello“.
Herkunft? Montalcino (Toskana), Italien.
Rebsorten? Sangiovese.
Schmeckt nach? Zerdrückter Himbeere, Waldkirsche, staubiger Rose und Zedernholzgewürz.

12 vorrätig

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Rosso di Montalcino 2019, Baricci
Rosso di Montalcino 2019, Baricci

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