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Châteauneuf du Pape Blanc 2015, Clos des Papes, Paul Avril
1 × CHF 105.00
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EnglishLe Roux Vins News, VINONEWS
Die Menschen trinken weniger Wein – aber besseren
Die Menschen trinken weniger Wein – aber besseren
Ein historischer Wandel im Weinkonsum
Im Jahr 2024 erreichte der weltweite Weinkonsum laut der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) mit 214,2 Millionen Hektolitern den niedrigsten Stand seit 1961 – ein Rückgang von 3,3 %. Besonders stark ist der Rückgang in Europa, insbesondere in traditionellen Weinländern wie Frankreich, Italien und Deutschland. Frankreich verzeichnete beispielsweise einen Rückgang des Weinkonsums um 3,6 % auf 23 Millionen Hektoliter.
Gründe dafür sind unter anderem Gesundheitsbewusstsein, wirtschaftlicher Druck sowie ein Wertewandel bei jüngeren Generationen.
Weniger, aber besser: Der Aufstieg des bewussten Trinkens
Weniger Wein zu trinken bedeutet nicht, auf Genuss zu verzichten. Im Gegenteil: Immer mehr Menschen trinken bewusster – seltener, dafür qualitativ hochwertiger. Ein Beispiel ist der Trend des sogenannten „Zebra-Stripings“, bei dem alkoholische und alkoholfreie Getränke abgewechselt werden, um maßvoll zu genießen.
Dieser Trend steht für eine neue Haltung: Wein wird nicht mehr in Massen konsumiert, sondern bewusst und genussvoll ausgewählt.
Winzer reagieren mit besserer Qualität
Die Weinproduzenten passen sich an. So haben renommierte Weingüter in Bordeaux die Preise ihrer 2024er Primeur-Weine teils um über 30 % gesenkt – darunter Namen wie Lafite Rothschild oder Angélus. Damit wollen sie anspruchsvolle Konsumenten erreichen, die Qualität zu schätzen wissen.
Gleichzeitig wird nachhaltiger produziert, transparenter gekeltert und mit einem stärkeren Fokus auf Herkunft und Charakter.
Wein als soziales Erlebnis
Wein wird zunehmend zum Symbol für gemeinsames Erleben. Ob Verkostungen, kulinarische Events oder Weintourismus – es geht um Austausch, Begegnung und Kultur.
Der Wein selbst rückt dabei oft in den Hintergrund – wichtiger ist das Zusammensein, das Gespräch, das Erlebnis
Le Roux Vins: Weniger trinken, besser trinken
Bei Le Roux Vins glauben wir fest an das Prinzip: Weniger trinken, aber besser trinken. Wir suchen für Sie hochwertige, charakterstarke Weine von leidenschaftlichen Winzern aus – authentisch, ehrlich, handgemacht.
Und das Beste: Wir liefern direkt zu Ihnen nach Hause oder ans Boot – am selben Tag.
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